Ontdekt op wijnbeurs Millésime Bio eerder dit jaar. Marie-Laure en Alexandre zijn de derde generatie, en staan nu aan het roer van Champagne Marie Copinet. Ze maken verfijnde champagnes.

De Extra Qualité Brut heeft een mooie bleekgele kleur en een overvloed aan kleine belletjes. Met aroma’s van honing, appel, amandel en framboos. De wijn heeft een fijne fraîcheur, is soepel, rijk, rijp. Mooi in balans. In de afdronk tonen van rijpe tarwe en appelgebak.